Der kleine Luxus zum Drink.
Ein Schälchen fein geröstete und gewürzte Nüsse verrät mehr über den Anspruch eines Hauses als jede Karte. Der stille, aber wirkungsvolle Begleiter zum Aperitif oder Digestif.
Warum die kleinen Details an der Bar zählen
Der Cocktail ist meist sorgfältig komponiert – die Beilage dazu oft Nebensache. Dabei prägt gerade das Schälchen Nüsse, das ungefragt auf den Tresen kommt, den Eindruck vom ganzen Haus: großzügig oder knapp kalkuliert, durchdacht oder beliebig.
Röstung und Würzung als Qualitätsmerkmal
Zwischen einer schlicht gesalzenen Nuss aus dem Großgebinde und einer fein abgestimmten Röstung mit Kräutern, Chili oder Rauchnote liegt für den Gast ein deutlich spürbarer Unterschied – und für den Einkauf oft nur ein geringer Aufpreis pro Portion.
Der passende Begleiter zu jedem Drink
Salzige, geröstete Nüsse gleichen die Süße eines Cocktails aus, würzige Varianten setzen einen Kontrapunkt zu klaren Spirituosen – ein durchdachtes Sortiment deckt beide Richtungen ab, statt sich auf eine einzige Sorte zu verlassen.
Vielseitig über die Bar hinaus
Ob im Lounge-Bereich, auf der Minibar oder als kleine Aufmerksamkeit beim Check-in – Gourmet-Nüsse lassen sich unkompliziert an mehreren Kontaktpunkten im Haus einsetzen, ohne dass zusätzliches Personal nötig ist.